Vinothek

Aus Liebe zum Wein

Ein wahrer Genuss ist das edle und hochwertige Ambiente der neuen Vinothek im Yachthotel Chiemsee. Genießen Sie ein gutes Tröpfchen im Sommer auf der dazugehörigen Terrasse und im Winter direkt vor dem gemütlichen Kaminfeuer.

Hier findet jeder Weinliebhaber etwas für sich. Von jungen, frischen Weinen bis hin zu großen Weinen mit Struktur. Eine große Leidenschaft für Wein spiegelt sich in unserer Vinothek wieder.

Unser Restaurantleiter und Sommelier aus Leidenschaft – Kai Groth, unterstützt Sie bei der Auswahl.

Gerne bieten wir auch wöchentlich und auf Anfrage Weinverkostungen an.

Genuss im Yachthotel Chiemsee

Mit unseren Gästen gehen wir täglich auf eine kulinarische Reise: Angefangen beim umfangreichen Frühstücksbuffet, über einen leichten Mittagssnacks hinzu einem hochwertigen 4-Gänge-Menü mit typischen Spezialitäten aus Deutschland, Österreich, Italien und Frankreich. Unser Sommelier freut sich Ihnen einen edlen Tropfen von Spitzenweingütern empfehlen zu dürfen.

Unsere Empfehlung

Weingut Castell

Ein Weinort, der zu den ältesten in Deutschland zählt, die fürstliche Familie in 26. Generation und ein Unternehmen tragen den selben Namen: Castell. 1659 wurden in Castell Deutschlands erste Silvaner-Reben gepflanzt.

Ob fränkisch trocken oder edelsüß, Casteller Weine gewinnen stets durch Reife und überzeugen durch Langlebigkeit. Deshalb reifen sie in Holzfässern, die in der Region nach alter Handwerkskunst aus Eichen der eigenen Wälder gefertigt werden.

Ab Juli haben wir für Sie eine erlesene Auswahl auf unserer Weinkarte.