Philosophie
Unsere Werte
Auf Ressourcen achten
In der Natur und mit der Natur!
Die bayerische Region schenkt so viel und bereichert unser Leben jeden Tag aufs Neue. Um sie zu schützen haben wir in unserem 4 Sterne Hotel am Chiemsee nachhaltige Impulse gesetzt. Die Kombination: der Umgang mit den natürlichen Ressourcen und die soziale Verantwortung mit Kollegen und Lieferanten, runden ein vollkommenes Zusammenleben ab.
Umwelt
Ein verantwortungsvoller Umgang mit den wertvollsten Schätzen – Mensch und Natur – setzen unsere Nachhaltigkeits-Zertifikate voraus.
So liegt es in unserem höchsten Interesse, dass wir all unsere Entscheidungen und unser Handeln auf langfristige Werte auslegen, um eine gute Basis für unsere nachfolgenden Generationen zu schaffen.
Im Januar 2020 wurden wir im „Qualitätsverbund umweltbewusster Betriebe“ zertifiziert.
Seit 2023 konnte wir noch weitere Auszeichnungen im Bereich Nachhaltigkeit dazu gewinnen:
- DEHOGA Umweltcheck GOLD
- Green Stay – HRS
- Booking.com – „Nachhaltig Reisen“ Stufe 2
- Umwelt + Klimapakt Bayern
Regional
In unserer Gastronomie beziehen wir unsere Lebensmittel -wo möglich und sinnvoll- aus nachhaltigem Anbau und von regionalen Erzeugern.
„Regionaler Genuss“ ist für uns ein ernst gemeintes Qualitätsversprechen.
Es ist unser Anliegen, gesunde, natürliche und geschmackvolle Speisen für eine genussvolle Ernährung anzubieten.
Energie
Unsere Raumsteuerung sorgt für mehr Energieeffizienz in den einzelnen Zimmern. Sie checken ein – wir heizen – Sie checken aus – wir fahren die Temperatur herunter!
Nachhaltige Impulse setzt auch unsere Frischluft-Filteranlage: Unser Gartengeschoss ist mit einer hochwertigen reinen Frischluft-Lüftungsanlage ohne Umluftanteil ausgestattet. Das heisst diese zieht zu 100% Frischluft von außen an und gibt die verbrauchte Luft über getrennte Wege wieder nach außen ab.